Как начать ведение гостиничного бизнеса

Узнай как замшелые убеждения, страхи, стереотипы, и подобные"глюки" мешают человеку стать богатым, и самое важное - как можно устранить это дерьмо из"мозгов" навсегда. Это нечто, что тебе никогда не расскажет ни один бизнес-гуру (просто потому, что сам не знает). Нажми тут, если хочешь прочитать бесплатную книгу.

И, поверьте мне, не все они относятся к вашему имуществу как к собственному. Приче не тольку у туристов, открывших для себя умеренные цены при достойном качестве, но и у предпринимателей, активно скупающих коммуналки в городских центрах с целью их дальнейшего переоборудования в гостиничные номера. О специфике и подводных камнях гостиничного бизнеса в мини-формате рассказал в интервью порталу . Алексей, расскажите немного о вашей компании. В основном мы занимаемся въездным туризмом, оказываем визовую поддержу, организуем групповые туры по городам и пригородам. Так же мы являемся крупным центром бронирования отелей по всей России. На сегодняшний день наша компания имеет ряд интересных проектов, нацеленных на увеличение качества обслуживания туристов. К примеру, это терминалы по бронированию отелей, расположенные на вокзалах Петербурга и Москвы. Многие задумываются об открытии собственного бизнеса, но далеко не все в итоге его открывают:

Шесть способов улучшить эффективность отелей

Шесть способов улучшить эффективность отелей По мнению большинства участников, наиболее важным фактором для ведения гостиничного бизнеса в сегодняшней экономической ситуации является гибкость и умение идти на компромисс. Обсуждая стратегию оказания помощи гостиничным компаниям в эти нелегкие для бизнеса времена, участники отметили, что существует немало способов пережить период рецессии, если вы готовы к переменам, касающимся даже самых устоявшихся понятий в операторской практике.

Аналитика гостиничного рынка позволит отелям получить точные В зависимости от сезона или ситуации в стране заполняемость отеля может очень что необходимо специалисту для успешного ведения своего бизнеса и его.

Владелец польской сети отелей узнал гостиничный бизнес, как говорится, с изнанки. Гостиничный номер отеля в Варшаве. Так считает герой сегодняшнего выпуска о малом и среднем бизнесе в Польше Витольд Игнатовский, совладелец и генеральный директор польской сети гостиниц . Я мечтал быть моряком и плавать по морям и океанам, поэтому после окончания лицея сдал вступительные экзамены в Высшую морскую школу в Гдыни, одновременно я подал документы в Главную школу сельского хозяйства в Варшаве на технологический факультет.

Моя проблема или, скорее, удача заключалась в том, что я поступил в оба вуза. По совету мамы я выбрал технологию и, надо сказать, никогда не жалел об этом выборе. Тем более, что после учебы мне удалось осуществить свою мечту: Сейчас Витольд Игнатовский занимается гостиничным бизнесом, в котором прошел все ступени профессионального развития.

Не просри шанс узнать, что реально важно для твоего материального успеха. Нажми здесь, чтобы прочесть.

Сразу после окончания вуза он начал работать в самом современном на тот момент отеле в Польше: Это был год. Благодаря мудрости тогдашнего моего руководителя мне пришлось работать практически на всех должностях в гостинице, начиная с помощника повара, где однажды я целый день я просто резал лук. Я узнал работу в отеле, можно сказать, с изнаночной стороны, и до сих пор считаю, что только таким образом можно научиться хорошо вести этот бизнес.

По словам нашего героя, в течение своей более, чем летней профессиональной деятельности, он не раз убеждался, что на каждом рабочем месте не только можно, но и нужно учиться новым и полезным вещам. В Великобритании я хотел получить опыт в сфере услуг.

Финансовая сфера Трудности и риски гостиничного бизнеса в Украине Одной из наиболее привлекательных в инвестиционном плане отраслей в Украине по праву можно назвать гостиничную отрасль. Пережившая острый кризис в х годах, вызванный структурными, политическими и экономическими изменениями в экономике страны, эта сфера сегодня характеризуется высокой степенью инвестиционной привлекательности.

И это не удивительно — ситуация, сложившаяся на рынке гостиничного бизнеса радует глаз потенциальных инвесторов:

Изучая структуру ведения гостиничного бизнеса на современном этапе, В этой ситуации появляется понятие гостиничной сети, которая.

К середине 20 в. Гостиничный бизнес в целом контролируется международными сетями, часть которых владеет участками, на которых возведены гостиницы, часть управляет ими и часть обеспечивает сделки. Пять крупнейших таких сетей в контролировали свыше 1,5 млн. Главная доля в общем объеме гостиничного бизнеса приходится на небольшие мотели. Гостиница прошла долгую эволюцию. Вначале это была, скорее всего, лужайка у источника, возможно, огороженная забором, чтобы обеспечить отдыхающим путешественникам какой-то минимум защиты.

Со временем стены становились выше, в них устраивали ворота, площадку накрыли кровлей, поставили внутренние перегородки и, наконец, снабдили комнаты дверями. В античности гостиницы строились вокруг внутреннего двора, в центре которого нередко был колодец. Постепенно добавлялись отдельные комнаты для сна, еды, приготовления пищи и помещения для животных. Простые постоялые дворы существовали тысячи лет, практически не меняясь, предлагая ограниченный круг удобств и не гарантируя их качество.

ТУРИЗМ Описания, оставленные паломниками и другими путешественниками, убеждают в том, что средневековая гостиница была просто таверной — харчевней, к которой примыкало общее спальное помещение. Отдельные покои для знатных путешественников встречались далеко не всюду. В этих редких гостиницах останавливалось немного путешественников, гораздо большее их число находило ночлег на открытом воздухе или в монастырях и странноприимных домах, каких было множество в Европе.

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Специальное предложение действительно с Скидки действительны для групп нового учебного года Гостиничный бизнес экспресс курс Знание основ индустрии гостеприимства, правил работы служебных подразделений отеля с учетом Европейского стандарта. Разбор поведенческих моделей людей в сложных ситуациях, ведение административно - хозяйственной службы современного отеля.

В условиях нестабильной экономической и политической ситуации в стране, Как отмечается в исследовании [], успех гостиничного бизнеса .. информационный капитал - системы и технологии ведения бизнеса;.

Идеи бизнеса Отельный бизнес: Открытие и ведение такого бизнеса имеет массу особенностей. Вам обязательно стоит узнать основные моменты. Для многих постояльцев крайне важно то, где они остановятся. Если у человека имеются денежные средства, то они будут стараться потратить их не просто на проживание в номере, а на пребывание в особенном месте. Так что разработайте свою собственную концепцию гостиницы. Каким может быть отель?

Обучение гостиничному бизнесу

Новости Уважаемые коллеги, партнеры, друзья! Этот сайт создавался нами для того, чтобы осветить проблемы ведения гостиничного бизнеса в условиях современной экономической и политической ситуации в России и, в частности, в Петербурге. Сайт предназначен не только для профессионалов гостиничного дела, но и, в первую очередь, для начинающих отельеров. На наших страницах вы найдете исчерпывающую информацию о создании и развитии отеля от А до Я, а также сможете поделиться своими опытом и наблюдениями в управлении гостиничным бизнесом, получить совет, или реальную помощь и поддержку.

До сих пор на этом рынке начинающие, да и опытные отельеры допускают множество ошибок. Часто мои коллеги неверно ведут себя по отношению к конкурентам и партнерам.

Такое снижение стало следствием сложной экономической ситуации. . Между тем работник современного гостиничного бизнеса должен быть в для ведения гостиничного бизнеса товаров приходится покупать за рубежом.

О преимуществах Главным преимуществом, которое дает гостиничный бизнес, считается наличие недвижимости. Здание, которое находится в собственности у владельца, является главным и самым дорогим активом. Недвижимость практически никогда не упадет в цене, наоборот, с годами она только дорожает. Еще одно достоинство таких вложений — это бесспорный рост спроса на услуги отелей.

Это довольно неплохой показатель. Однако не только экономическая ситуация должна способствовать прибыльности предприятия. Владелец, вместе с управляющим, должны вложить немало собственного труда. Все успешные примеры отелей, как правило, имеют одни и те же неоспоримые факторы процветания: Что касается персонала, то к его подбору нужно подходить ответственно.

АУДИТ ГОСТИНИЦЫ

, . . , , , , . , , .

Хороший топ-менеджер гостиничного бизнеса – штучный товар, от которого правил;; рентабельное ведение гостиничного хозяйства, своевременное и на которых разыгрываются реальные ситуации недовольства клиентов.

Кризис заставил отельеров работать над конкурентоспособностью Марина Смирнова: Дно кризиса пройдено Алексей Волов: Неоднозначные прогнозы Екатерина Гаранина: Появилась конкуренция на основе профессионализма Владимир Ильичев: В России спрос по-прежнему опережает предложение Сергей Кукушкин: Рынок стабилизировался, но роста ожидать не стоит Сергей Карасев: Рынок въездного и внутреннего туризма медленно восстанавливается Александр Гендельсман: Кризис позволил сделать шаг вперед год стал для гостиничного бизнеса своего рода лакмусовой бумажкой, выявившей конкурентоспособность, а в некоторых случаях - и жизнеспособность, самостоятельных отелей и гостиничных сетей.

Снижение турпотоков, сокращение числа деловых поездок и сроков проживания в отелях привело к значительному снижению заполняемости гостиниц и падению доходности. Ситуацию усугубляла политика ценообразования отдельных игроков рынка. В этой ситуации каждый искал свои рецепты повышения конкурентоспособности. Отельеры оптимизировали затраты, пытались определить оптимальную ценовую стратегию, и главное - интенсивно работали над повышением конкурентоспособности.

Представляем вам опрос отельеров и ведущих экспертов рынка на тему"Итоги года, прогнозы".

Уважаемые коллеги, партнеры, друзья!

Согласно испанскому законодательству, права съемщика полностью защищены. Даже при продаже помещения, новый владелец не имеет права расторгнуть договор аренды. Также, оговорено, кто оплачивает ежегодный налог на недвижимость, текущий ремонт и техническую инспекцию здания , ежегодный перерасчет арендной платы в зависимости от индекса потребления и дополнительные условия разрешение со стороны владельца на проведение ремонтных работ, депозит, аваль или залог.

Важно, чтобы в договоре аренды было прописано, что в случае продажи помещения, если новый владелец отказывается продлевать аренду, бывший владелец обязуется выкупить бизнес при получении залога за резервирование покупки здания гостиницы. Возникает вопрос, а как в момент подписания или переоформления договора аренды, можно оценить бизнес в случае его продажи в будущем?

на реконструкцию гостиницы и ведение гостиничного бизнеса у него не РФ Сергея Иванова, который назвал ситуацию"вопиющей" и заявил.

За имущество гостей, за их здоровье, даже за содержание контента видеопрограмм в номере и соблюдение авторских прав на исполняемую в ресторане музыку. Уж что и говорить об ответственности за качество предоставляемых услуг, соответствие их тому, что заявлено в рекламе, соблюдении иммиграционных требований и четкости финансовых расчетов. Вообщем, гостиницу обидеть может каждый Так ли это на самом деле?

Об арбитражной и судебной практике процессов с участием представителей гостиничного бизнеса рассказывают наши эксперты. Как правило, гостиницы сотрудничают с большим количеством разноплановых бизнес - партнеров. Например, на территории большинства отелей имеются разнообразные магазины, и даже торговые центры, рестораны, кафе, ночные клубы, службы такси, фитнесс - клубы, салоны красоты и ателье, кинотеатры и концертные площадки.

Существует вероятность того, что обязательства по заключенным договорам той или другой стороной не будут исполняться или будут выполнены не полностью, в результате чего гостиница или ее партнер могут подать иск в арбитражный суд о расторжении договора, а также о возмещении ущерба. С другой стороны, у гостиницы могут возникнуть конфликтные ситуации с компаниями, которые занимаются ремонтными работами для отеля, с фирмами - поставщиками, обеспечивающими жизнедеятельность гостиницы.

Также и подрядные организации подают иски в отношении гостиниц в случае неоплаты или несвоевременной оплаты проведенных работ. Также весьма распространена ситуация, когда в арбитражном суде решаются споры об аренде помещений гостиницы. Вячеслав Шаталин, ведущий юрист Консалтинговой группы"Налоговик":

С – создана для отельеров

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

И это не удивительно – ситуация, сложившаяся на рынке гостиничного бизнеса новой европейской школы ведения гостиничного бизнеса как таковой.

Курсы менеджера гостиничного бизнеса Современное общество профессионализма сервисного обслуживания. В программу курсах гостиничного бизнеса входит: В программу курса гостиничного бизнеса также входят практические советы и разбор вопросов, наиболее часто задаваемых на собеседованиях в отделе кадров гостиниц. Программу обучения на курсе Организация и управление гостиничным бизнесом — менеджер гостиничного бизнеса ведут профессиональные специалисты - практики.

По окончании выпускники получают свидетельство установленного образца и могут работать менеджером гостиницы. На гостиничных курсах слушатели учатся культурному обслуживанию гостей отеля, созданию для них комфортных условий проживания, учатся контролировать своевременную подготовку номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдение чистоты в гостинице и регулярную смену белья в номерах. На курсах слушатели учатся бронировать номера, принимать клиентов отеля, размещать, информировать об услугах отеля.

Слушатели изучают документы по регистрации и выписке посетителей отеля, проведению расчетов, ведению учета в гостинице, составлять планы при размещении и прибытии клиентов, и многое другое.